К основному контенту

Сообщения

Избранные

Шакшука - израильский завтрак

Сегодня мы с вами будем делать Шакшуку - чисто израильский завтрак. Вкусный, сытный и простой. Специально для выходных и семейных утренних неспешных посиделок, особенно Зимой! 

Только не говорите, что это обычная яичница с помидорами - совсем нет!!! Наверное в каждой израильской семье есть свой фирменный рецепт этого блюда.  И конечно же, она подается в каждом кафе на завтрак. Причем в разных вариантах - с сыром, колбасками, и даже в зеленом виде - со шпинатом и броколли.

Сегодня я поделюсь вам своими хитростями с вариантами для ленивых и для тех, кто решил сделать все правильно.

“Шакшука” относится к сефардской кухне (евреев выходцев из Испании), в которой используется большое количество зелени и разнообразных приправ.
И главное в ней не яйца, а тот самый соус, который для них готовится. У него есть даже название - Матбуха.  Ее можно использовать сразу как основу для яичницы, а можно хранить несколько дней в холодильнике и разогреть на сковороде заново в нужный момент. А еще это отл…

Последние сообщения

Про наш Новый Год и ушедший 2017

С чего начать новогодние приготовления? Подарки от Эльфов для распечатки!

Что такое семейный лагерь? Приглашаю вас в наш лагерь!

Мы встречаем Новый Год. КАЛЕНДАРЬ ТВОРЧЕСКИХ ЗАДАНИЙ И ВОЛШЕБНЫХ ПРИКЛЮЧЕНИЙ.

КАК Я ПРИДУМЫВАЮ СКАЗОЧНЫЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ. "ЗАКОЛДОВАННЫЙ ЛЕС ТОМУШОНКА" - ЧАСТЬ 2

Москва и Петербург - детские книги для юных путешественников

Как я придумываю сказочные приключения. "Заколдованный лес Томушонка" - часть 1

Про комиксы, умные книжки и детское творчество

ТОМУШОНКУ 7 !!!

Морская вечеринка и костюм Посейдона или Нептуна

Как Лучше Фотографировать на Телефон - Урок 8

Пасха - прекрасный повод изучить планету Земля

Игры с детьми - моя новая книга

Как разнообразить школьные завтраки или 5 хитростей заинтересовать ребенка едой

Уроки рисования для детей и взрослых - что попробовать и с чего начать?

Вся правда о Зиме в Израиле

Итоги 2016 года

Рождественский Штолен, который не нужно настаивать заранее.

10 шагов к Незабываемому Новому Году