Здесь живут игры, мечты, фантазии, сказки и немного волшебства.
Instagram          Facebook           Pinterest

Кексы "Дольче Вита"

Мы тут путаемся подсластить нашу не очень простую жизнь, так что будет рецепт самых вкусных (для меня) кексов на свете. 
Потому что шоколадные кексы, да еще и с кремом из вареной сгущенки - просто потрясающее сочетание. Тем более, что я вам рецепт обещала.



Для теста:
1 стакан сахара, 
1 стакан масла растительного, 
4 яйца, 
1 стакан шоколадного порошка для напитков типа Нестле (не какао), 
1 пачка сметаны (200 гр.),  
1 стакан муки, 
1 пакетик разрыхлителя. 

Все по порядку взбивать миксером. 

Разлить по формам, заполняя их не более чем на 2/3.
Выпекать 30 мин при 180 градусах. Проверить деревянной палочкой или зубочисткой.


Крем: 
1 пачка сливок (свыше 35%) - 250 мл.
1 банка вареной сгущенки.
Взбить вместе на сильной скорости до образования воздушного крема.


Крем можно выдавить из кондитерского пакетика с насадкой. Это на сложно. Или просто положить в обычный пакет, отрезать уголок и выдавить сверху по кругу.
Обязательно поставить кексы хотя бы на полчаса в холодильник. 

Именно эти кексы были, конечно, и в нашем цирке. Я их уже показывала здесь. Наслаждайтесь.

С любовью, Лиза Арье. 

P.S. Данная статья авторская и всецело предназначена исключительно для частного использования, публикация и использование ее на других сайтах или форумах возможна только с моего письменного согласия. Использование в коммерческих целях категорически запрещено. Все права защищены. Автор: Лиза Арье. Блог "Мир Моих Грез...lizon.org".
Copyright ©Lizon.org2014.   

Комментарии

  1. Наверно очень вкусно! Обязательно попробую.

    ОтветитьУдалить
  2. Какие аппетитные! Прям руки чешутся приготовить)

    ОтветитьУдалить
  3. Лиза, спасибо за рецепт! очень аппетитно выглядит!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Не за что, у них и вкус божественный. Только надо им дать пропитаться.

      Удалить
  4. У, такой аппетитный рецепт и опять эти заколдованные 35% сливки(( их у нас в городе не купить, к сожалению.. А 20% сливки слишком жидкие для взбивания..

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Нет, они тоже подойдут. Хотя фигурно выложить крем не удастся, зато он впитается еще больше и будет очень вкусно.

      Удалить
    2. А еще сливки в этом рецепте можно заменить на сыр маскарпоне или сливочный сыр, типа Филадельфия.

      Удалить
    3. Анастасия21 июля 2014 г., 23:22

      Очень вкусно! Готовила уже 3 раза! Подряд! Крем особенно вкусен! И с кексами, и сам по себе! Спасибо!

      Удалить
    4. Ой, как я рада!!! Не за что!!!

      Удалить
  5. Лиза, вы просто волшебница! такие кексики аппетитные! почитала пост, решила, что сильно сложно и закрыла. я ведь тот еще кондитер :) а как пошли в магазин, даже не знаю почему, рука сама потянулась. в общем купила все ингредиенты, пошла печь! отчитаюсь о результате!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ооо, как здорово!!! Не сложно совсем, честное слово!!! Удачи!!!

      Удалить

Отправить комментарий

А вы что об этом думаете?

Если у вас нет блога или своей страницы, ничего страшного - вы тоже можете комментировать. Выберите в подписи профиль «Имя/URL» и напишите своё имя, можно и без URL.