Здесь живут игры, мечты, фантазии, сказки и немного волшебства.
Instagram          Facebook           Pinterest

Шоколадное наслаждение

Уж не знаю, что это получилось - наверное брауниз. Но это очень вкусно. Ярко выраженный шоколадный вкус и влажность внутри...
Конечно, ведь в рецепте ни грамма муки, а один шоколад!!! Попробуете?


- 7 яиц. Взбивать на высокой скорости 7 минут.
- 400 гр. горького шоколада растопить вместе с
- 200 гр. масла. (я это делаю в микроволновке)
Постепенно влить яйца в шоколад, аккуратно перемешивая деревянной ложкой.


Выпекать при 180 градусах примерно 20 мин. На дно духовки поставить огнеупорную емкость с водой.
Не передержать, внутри должна сохранится влажность!!!


Вообще этот рецепт для кексовой формы. Но я в этот раз хотела малюсенькие печенья и поэтому разлила тесто на большом протвине тонким слоем.
За рецепт большое спасибо Анечке, жене моего брата, она моя "палочка-выручалочка" - чтобы я без нее делала!!!

С любовью, Лиза Арье. 


Copyright ©Lizon.org2012.   

Комментарии

  1. Ой, какие аппетитные фото!!! Но с рецептом, боюсь, что не справлюсь :( Остается только смотреть.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тань, да тут все просто!!! Только миксер, конечно, нужен!!!

      Удалить
  2. Лиза, фотографии чудесные, а печеньки такие аппетитные :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Ириш!!! Нелегко мне эта наука дается... Но я не сдаюсь :)))

      Удалить
  3. ММММ... вкуснятина, очень люблю шоколад во всех его изменениях!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Света - тогда этот рецепт для тебя!!!

      Удалить
  4. Обожаю шоколад! И в таком виде его еще не пробовала. Как только мне будет можно - обязательно сделаю! Спасибо, Лиза!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вот, Лиза, мне стало можно ,а я только сегдоян пошла у тебя искать какую-нибудь вкусняшку. И увидела свой же комментарий)) Так что буду делать!

      Удалить
    2. Жень, как здорово. Ты что перестала кормить?

      Удалить
    3. Ага, еще в конце марта. Как-то все само на нет сошло. И я рада, что не отучила раньше насильно, как многие на меня наседали. Пришло время - и сам отказался)) Димке тогда было 2,8.

      Удалить
    4. Поздравляю. Как здорово, что именно так все получилось. Это огромное событие!!!

      Удалить
  5. Лиза, судя по ингредиентам безумно вкусно! Уже хочу!!!!! Поздравляю с отлично сделанными фотографиями!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ой, Люда - спасибо большое!!! Буду только рада!!!

      Удалить
  6. Лиза, впервые встречаю такое название- брауниз.Что оно означает?
    Выглядит очень аппетитно, и готовить не сложно.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Брауниз - это американские пирожные. У нас они тоже очень распространены. Их особенность в том, что они сухие снаружи и влажные внутри. Обязательно шоколадные, иногда в них добавляют орехи.
      Спасибо, Вик - это действительно совсем не сложно!!!

      Удалить
  7. Лиза, признаюсь честно, готовить не люблю - часто занимается этим мой муж - кулинар по душе! Но, как и во всём в этой жизни, меня привлекает творчество! Для моей Маринки готовлю творческие бутерброды, и твоя "кулинарная" красота очень нравится! Глядишь, и выйдем из меня что - нибудь полезное в домашнем обиходе :))))!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. А почему же не выйдет - это же сплошное творчество!!! Обязательно выйдет!!!

      Удалить
  8. Шоколад обожаю во всех проявлениях)) поэтому тоже попробую сделать такое чудо) Спасибо Лиза за рецепт.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташ, не за что!!! Расскажи как получится.

      Удалить
  9. Удивительный рецепт, главное - без муки! очень интересно попробовать на вкус.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вот и мне он поэтому приглянулся!!!

      Удалить
  10. Лиза, как аппетитно!!! Очень люблю выпечку, надо найти время и попробовать!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Маш -тогда обязательно надо :)))

      Удалить
  11. очень вкусные получились

    ОтветитьУдалить

Отправить комментарий

А вы что об этом думаете?