Шоколадное наслаждение
Уж не знаю, что это получилось - наверное брауниз. Но это очень вкусно. Ярко выраженный шоколадный вкус и влажность внутри...
Конечно, ведь в рецепте ни грамма муки, а один шоколад!!! Попробуете?
- 7 яиц. Взбивать на высокой скорости 7 минут.
- 400 гр. горького шоколада растопить вместе с
- 200 гр. масла. (я это делаю в микроволновке)
Постепенно влить яйца в шоколад, аккуратно перемешивая деревянной ложкой.
Выпекать при 180 градусах примерно 20 мин. На дно духовки поставить огнеупорную емкость с водой.
Не передержать, внутри должна сохранится влажность!!!
Вообще этот рецепт для кексовой формы. Но я в этот раз хотела малюсенькие печенья и поэтому разлила тесто на большом протвине тонким слоем.
За рецепт большое спасибо Анечке, жене моего брата, она моя "палочка-выручалочка" - чтобы я без нее делала!!!
С любовью, Лиза Арье.
Copyright ©Lizon.org2012.
Ой, какие аппетитные фото!!! Но с рецептом, боюсь, что не справлюсь :( Остается только смотреть.
ОтветитьУдалитьТань, да тут все просто!!! Только миксер, конечно, нужен!!!
УдалитьЛиза, фотографии чудесные, а печеньки такие аппетитные :)
ОтветитьУдалитьСпасибо, Ириш!!! Нелегко мне эта наука дается... Но я не сдаюсь :)))
УдалитьММММ... вкуснятина, очень люблю шоколад во всех его изменениях!
ОтветитьУдалитьСвета - тогда этот рецепт для тебя!!!
УдалитьОбожаю шоколад! И в таком виде его еще не пробовала. Как только мне будет можно - обязательно сделаю! Спасибо, Лиза!
ОтветитьУдалитьДоговорились :)
УдалитьВот, Лиза, мне стало можно ,а я только сегдоян пошла у тебя искать какую-нибудь вкусняшку. И увидела свой же комментарий)) Так что буду делать!
УдалитьЖень, как здорово. Ты что перестала кормить?
УдалитьАга, еще в конце марта. Как-то все само на нет сошло. И я рада, что не отучила раньше насильно, как многие на меня наседали. Пришло время - и сам отказался)) Димке тогда было 2,8.
УдалитьПоздравляю. Как здорово, что именно так все получилось. Это огромное событие!!!
УдалитьЛиза, судя по ингредиентам безумно вкусно! Уже хочу!!!!! Поздравляю с отлично сделанными фотографиями!
ОтветитьУдалитьОй, Люда - спасибо большое!!! Буду только рада!!!
УдалитьЛиза, впервые встречаю такое название- брауниз.Что оно означает?
ОтветитьУдалитьВыглядит очень аппетитно, и готовить не сложно.
Брауниз - это американские пирожные. У нас они тоже очень распространены. Их особенность в том, что они сухие снаружи и влажные внутри. Обязательно шоколадные, иногда в них добавляют орехи.
УдалитьСпасибо, Вик - это действительно совсем не сложно!!!
Лиза, признаюсь честно, готовить не люблю - часто занимается этим мой муж - кулинар по душе! Но, как и во всём в этой жизни, меня привлекает творчество! Для моей Маринки готовлю творческие бутерброды, и твоя "кулинарная" красота очень нравится! Глядишь, и выйдем из меня что - нибудь полезное в домашнем обиходе :))))!
ОтветитьУдалитьА почему же не выйдет - это же сплошное творчество!!! Обязательно выйдет!!!
УдалитьШоколад обожаю во всех проявлениях)) поэтому тоже попробую сделать такое чудо) Спасибо Лиза за рецепт.
ОтветитьУдалитьНаташ, не за что!!! Расскажи как получится.
УдалитьУдивительный рецепт, главное - без муки! очень интересно попробовать на вкус.
ОтветитьУдалитьВот и мне он поэтому приглянулся!!!
УдалитьЛиза, как аппетитно!!! Очень люблю выпечку, надо найти время и попробовать!
ОтветитьУдалитьМаш -тогда обязательно надо :)))
УдалитьКласс! Надо попробовать)
ОтветитьУдалитьБуду рада :)
Удалитьочень вкусные получились
ОтветитьУдалитьОй как я рада!!! Спасибо!!!
Удалить